• 出版图书 家庭烹饪百科

    作者: 《家庭烹饪百科》编委会 主编

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  • 出版图书 火候:半岛唯高餐饮经典

    作者: 唯高 主编

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  • 出版图书 花式果盘精解

    作者: 胡永奎 主编

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  • 出版图书 茶馔工坊

    作者: 袁长渭,麻来军 主编

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  • 出版图书 湘菜六味

    作者: 范金辉 著

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  • 出版图书 新派津菜

    作者: 张泽鹏 主编

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  • 出版图书 西厨教室

    作者: 郑雅正 主编

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  • 出版图书 传统的北京农村食谱

    作者: 曾晓光 著

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  • 出版图书 粤厨宝典:食材篇1

    作者: 潘英俊 著

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  • 出版图书 中餐烹饪美学(旅游与酒店管理类)

    作者: 吴晓伟 主编

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  • 出版图书 糕点名师讲堂:乳酪慕斯基础教程

    作者: 黎国雄 编著

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  • 出版图书 糕点名师讲堂:面包基础教程

    作者: 黎国雄 编著

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  • 出版图书 中式烹调师·辅导练习(基础知识 第二版)

    作者: 人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写

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  • 出版图书 中式烹调师·辅导练习(中级 第二版)

    作者: 人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写

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  • 出版图书 厨房完全手册

    作者: 大麦文化 编

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  • 出版图书 薇薇小厨·最好吃的西餐

    作者: 薇薇小厨工作室 著

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  • 出版图书 薇薇小厨·精致韩国菜

    作者: 薇薇小厨工作室 著

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  • 出版图书 薇薇小厨·海洋滋味

    作者: 薇薇小厨工作室 著

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  • 出版图书 经典海参茯

    作者: 刘泉 主编

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  • 出版图书 周毅实用食雕精华(第2版)

    作者: 周毅 主编

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