• 出版图书 热菜制作教与学

    作者: 陈怡君 主编

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  • 出版图书 西式面点制作教与学

    作者: 陈怡君 主编

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  • 出版图书 实用刀工基础与应用

    作者: 玺璺 主编

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  • 出版图书 实用刀工技法

    作者: 韩应成 主编

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  • 出版图书 实用烹调技法

    作者: 张铁元 编

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  • 出版图书 西餐制作教与学

    作者: 陈怡君 主编

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  • 出版图书 中式面点制作教与学

    作者: 陈怡君 主编

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  • 出版图书 实战厨政管理大全:厨政管理师必备

    作者: 郝冬霞 主编

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  • 出版图书 烹饪小窍门

    作者: 《健康生活图书系列》编委会 编著

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  • 出版图书 一个人也得下厨房

    作者: 林欣浩 著

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  • 出版图书 厨房小窍门1500例(最新精华版)

    作者: 王瑞秋 主编

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  • 出版图书 花式餐巾折叠

    作者: 张增鹏 著

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  • 出版图书 图解菜肴围边

    作者: 韦昔奇,王琼,高会学 著

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  • 出版图书 烹饪技法

    作者: 单守庆 著

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  • 出版图书 第二届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦

    作者: 高炳义 主编

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  • 出版图书 创意食品造型:创意盘饰

    作者: 东方食艺组织 编写

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  • 出版图书 创意食品造型:食雕精选

    作者: 东方食艺组织 编写

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  • 出版图书 创意食品造型:实用冷拼

    作者: 东方食艺 组织编写

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  • 出版图书 小厨房,大智慧

    作者: 丁羽 编著

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  • 出版图书 创意食品造型:时尚果盘

    作者: 东方食艺组织 编写

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